Kasza jaglana z morelami

Składniki:

G – do 1 litra wrzątku dodać
Sł – 8-10 łyżek kaszy jaglanej, szczyptę cynamonu i 10 suszonych moreli niesiarkowanych, uprzednio sparzonych 10 min. wrzątkiem, 2 łyżeczki masła lub Ghee
O – plasterek świeżego imbiru (może być starty)
Sn – odrobina soli
K – kilka kropli cytryny

Przygotowanie:

Gotować 25 – 30 minut, gdyby było za gęste można dodać nieco wrzątku.
Do spożycia by potrawa była bardziej słodka można dodać nieco słodu ryżowego lub miodu.