Owsianka z jabłkiem
Składniki:
G – 1,5l wrzątku
Sł – suszone owoce pokrojone w kosteczkę np. 4 morele i figa może też być szczypta cynamonu lub kawałek laseczki, lub też ciut kardamonu
O – 15 łyżek płatków owsianych
Sn – odrobina soli
K – jabłko kwaśne, obrane i starte na tarce
Przygotowanie:
Gotujemy ok. 30 – 40 min. na maleńkim ogniu, następnie dodajemy jabłko. Gotujemy jeszcze jakieś 5-10 min., miksujemy, dodajemy odrobinę kurkumy lub wrzątku. Tej potrawy prawie nie trzeba dosładzać. Słodycz owoców jest wystarczająca.