Ciasteczka z kleiku ryżowego wg 5 przemian

O – 1 paczka kleiku ryżowego
Sn – szczypta soli
K – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
G – maleńka szczyptę kurkumy
Sł – 1 kostka masła (lepiej mniej niż kostka)
Sł – 3 jajka
Sł -1 szklanka cukru brązowego
Sł – 3-4 łyżeczki wiórków kokosowych

Można tez dodać odrobinę sł,o – cynamonu i o – kardamonu, jak kto może to o – imbiru
sł – konfitura lub dżem
Ze składników zagniatamy ciasto, po wyrobieniu formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Na blaszce wyłożonej pergaminem układać w dość dużych odległościach.

Każdą kulkę rozpłaszczać i wyduszać dziurkę, którą wypełniamy dżemem lub konfiturą.